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Si vous préparez cela 2 à 3 jours à l’avance, n’enroulez pas les enchiladas, sinon les tortillas pourraient devenir détrempées. Vous pouvez préparer la garniture et la sauce à la crème sure. Mais attendez pour rouler les enchiladas jusqu’à ce que vous soyez prêt à les faire cuire. Ce sont les meilleures enchiladas au poulet blanc.

  • ⭐ Ensuite, étalez un peu de sauce à la crème sure au fond de votre plat allant au four.
  • Êtes-vous à la recherche de recettes de dîner rapides et faciles pour votre famille ?
  • Décongelez-les toute la nuit ou faites-les cuire directement du congélateur.
  • La crème sure aide également à épaissir la sauce au fromage pour obtenir la meilleure consistance crémeuse.
  • Si vous n’avez pas de mangeurs difficiles, je recommande les piments épicés en conserve, et mon mari et moi aimons également y verser de la sauce piquante.


Ils se marient également à merveille avec un lot de riz mexicain ou des haricots noirs ou des haricots frits. Si vous souhaitez garder les choses un peu plus légères, servez-les avec une salade verte croquante en accompagnement. Bien que les enchiladas traditionnelles à la sauce tomate soient délicieuses, nous aimons parfois les mélanger avec quelque chose d’un peu différent.

Soupe Enchilada À La Mijoteuse



Versez la sauce sur les enchiladas et étalez-la uniformément. Cela peut prendre 5 à 10 minutes supplémentaires pour chauffer. ⭐ Ensuite, étalez un peu de sauce à la crème sure au fond de votre plat allant au four. Divisez le mélange de poulet en portions égales et placez chaque portion au centre d’une tortilla de farine. Roulez la tortilla et placez-la, côté couture vers le bas, dans la cocotte. Verser le reste de la sauce à la crème sure sur les tortillas, suivi du reste du fromage.



Ensuite, ajoutez la farine et faites-la cuire pendant une minute pour faire un roux. Versez ensuite le bouillon de poulet et fouettez jusqu’à consistance lisse. Maintenant, laissez la sauce cuire pendant environ 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elle devienne épaisse et bouillonnante. Incorporez ensuite la crème sure et les piments verts. Enfin, retirez la sauce du feu, goûtez-la et assaisonnez-la de sel et de poivre si nécessaire.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette D’enchiladas Au Poulet Avec Sauce Blanche !



Merci pour une autre recette facile et délicieuse. Gardez les enchiladas couvertes au réfrigérateur pendant 24 heures avant de les cuire. Pour éviter qu’elles ne soient détrempées, conservez la sauce enchilada blanche dans un récipient séparé et ajoutez-la juste avant la cuisson.

  • Alternativement, congelez simplement le mélange de poulet et de fromage et assemblez le tout le jour même.
  • Cuire au four à découvert dans un four à 350 degrés pendant quelques minutes, puis allumer le gril pendant quelques minutes pour dorer un peu le fromage.
  • Préparez la sauce à la crème sure et conservez-la dans un récipient hermétique séparé au réfrigérateur.
  • Il s’agit d’une recette de dîner facile extrêmement réconfortante, aussi facile à préparer que délicieuse.


Vous pouvez conserver les restes d’enchiladas au poulet blanc dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours ou au congélateur jusqu’à 3 mois ! Pour réchauffer, il suffit de les couvrir et de les passer au micro-ondes à puissance moyenne pendant quelques minutes ou de les mettre au four à 350°F (176°C) pendant environ 10 minutes. Si les enchiladas ont été congelées, vous devrez les faire cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes ou les laisser décongeler au réfrigérateur toute la nuit avant de les réchauffer. Cette sauce enchilada blanche se compose de beurre, de farine, de bouillon de poulet, de crème sure faible en gras, de piments verts et de fromage Monterrey Jack. Certaines de nos garnitures préférées pour les enchiladas au poulet blanc sont la crème sure, la coriandre hachée, le pico de gallo, le guacamole et les jalapenos tranchés.

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Vaporiser un plat allant au four de 9 × 13 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Assaisonner avec du sel, du poivre et un peu d’assaisonnement Adobo.

  • Et ils sont recouverts d’une sauce à la crème sure incroyablement savoureuse.
  • C’est un bon équilibre entre nourriture réconfortante et simplicité pour une saveur incroyable.
  • Je vais vous montrer comment obtenir une saveur incroyable à partir de plats simples.
  • J’aime couvrir les enchiladas de papier d’aluminium pendant la cuisson, mais une fois la sauce au fromage ajoutée, j’aime les garder découvertes pour plus de croustillant.


Vous pouvez congeler les wraps fourrés au poulet et au fromage dans un sac de congélation jusqu’à 3 mois. Alternativement, congelez simplement le mélange de poulet et de fromage et assemblez le tout le jour même. Je ne recommanderais pas de congeler la sauce chili blanche, car elle n’a pas tendance à très bien décongeler. Préparez la sauce le jour même ou quelques jours à l’avance et conservez-la au réfrigérateur. Utilisez un récipient hermétique ou un plat allant au congélateur pour congeler vos enchiladas au poulet avant ou après la cuisson. Pour décongeler, transférez les enchiladas du congélateur au réfrigérateur et laissez-les décongeler toute la nuit.

Enchiladas Au Fromage À La Crème



Préparez la sauce à la crème sure et conservez-la dans un récipient hermétique séparé au réfrigérateur. Lorsque vous êtes prêt à le préparer, découvrez le plat de cuisson et laissez-le revenir à température ambiante pendant que le four préchauffe.

  • Assaisonner avec du sel, du poivre et un peu d’assaisonnement Adobo.
  • Cet article a également été un ÉNORME favori des lecteurs.
  • C’est la meilleure recette d’enchiladas au poulet blanc car elle est si facile à préparer avec un poulet rôti et une sauce maison.
  • Ces enchiladas au poulet et au fromage à la crème ne déçoivent jamais !
  • C’est un excellent repas de dernière minute pour les soirs de semaine occupés et les enfants difficiles.
  • Ma recette est une recette simple et infaillible que vous adorerez et que vous voudrez refaire encore et encore.

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